Du är vad du äter? ...och löpning förstås!

(Ni som av någon orsak inte vill läsa detta... scrollar bara ner en bit för att läsa om det ni gillar - löpning! tycker dock att ni kan ögna igenom detta)

Av naturliga skäl så har jag börjat läsa en hel del på innehållsförteckningar.
Idag stötte jag åter igen på den konstigaste ingredíensen av dom alla.
Kan ju säga att det får iaf mig att ställa tillbaka varan bums!
Där går gränsen, inte sjutton äter jag nått som heter gummi på slutet.

Xantangummi

Låter väl jätte gott!!??

Huuuu säger jag bara. Vad f-n är det vi stoppar i oss, utan att ens fundera över saken?

Jag var ju tvungen att googla på vad sjutton detta är för något. Och det visade sig vara ett E-ämne (nähä?!)
E415

Xantangummi är en polysackarid som används som livsmedelstillsats och reologisk modifierare. Det används ofta som förtjockningsmedel i livsmedel (bla. salladsdressingar) och stabiliseringsmedel (i exempelvis kosmetika för att förhindra att ingredienserna separerar sig). Det framställs genom jäsning av glukos eller sackaros med hjälp av den bakterie som kallas Xanthomonas campestris. Efter jäsningsperioden utfälls polysackariden från tillväxtmediumet med hjälp av isopropylalkohol, torkas och mals till ett fint pulver. Senare lägger man det till ett flytande medium för att bilda gummit.

Jammi, varsigod å ät men jag står över!

Idag har jag, förutom att läsa på innehållsförteckningar, även sprungit.
Det blev en annorlunda tur, men på ett positivt sätt.
Mycket skog. Trevligt sällskap. Sprang strax över milen tillsammans med gänget.
Kändes bra!


Jag närmast kameran :-)
Riktigt fin tur!
(Åsa är bakom kameran :-))

Efter dryga milen släppte jag gruppen och sprang hem för att byta skor.
Dags att testköra mina nya terrängpjuck
Körde rätt ut i skogen. Lera, rötter, hala stenar.
Stigar av olika kvalité.
Blev lite drygt 2,5 km.

Är inte riktigt redo att sätta betyg på dojjorna ännu.
De greppade hyfsat bra på sten och rötter.
De var perfekta i leran.
De var skönare att springa på ju mjukare underlaget var, så ju mer off road desto bättre.
Följde en stig/väg som var liknande den på bilden ovan, och då kändes skon lite hård. Men det är ju säkert en vanesak. Den pyttelilla asfalts biten gick ju helt okej att springa på så...

En bild på pjucken kommer här:¨

Kommentarer

  1. Jaså, du har också köpt terrängskor?! Kul!
    Vilken modell av Salomon är detta? Ser inte ut som de jag köpte (Speedcross).
    Är det crossmax eller? (Kikade lite på den själv). :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Japp! Det är crossmax!
      Så ruggigt bra pris så jag var tvunget att slå till :-)

      Radera

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Berlin marathon

Nya skor :-)

Run4Fun i roligt väder!